本文摘要:其中,现场烹制的正宗重庆火锅,让顾客闻一闻,一睹为快,成为焦点。主办中国馆的美国华人食品联盟副主席钟回应称,这是中国食品行业首次率先参加由美国华人食品联盟、北美华人食品协会和聚辉食品公司联合主办的NRA展览。

展区

据US 《世界日报》报道,当地时间20日,第98届全国国际餐饮协会年会(NRA)在芝加哥的麦克米克展览中心亮相。这次美国的大型餐饮表演持续四天。

今年,“中国馆”首次发售。中国展区的一个子集是由10多家中餐厂商和公司组成的展位,可以获得“全方位中餐”的体验,如中式烹饪技巧的交流、加盟培训、食材的享受等。

其中,现场烹制的正宗重庆火锅,让顾客闻一闻,一睹为快,成为焦点。主办中国馆的美国华人食品联盟副主席钟回应称,这是中国食品行业首次率先参加由美国华人食品联盟、北美华人食品协会和聚辉食品公司联合主办的NRA展览。他说,5年前,美国约有5万家中国餐馆,到2017年,估计美国的中国餐馆数量已经迅速翻了一番。如何突破中餐的“家族式”经营管理,仍然是业界寻求超越的目标。

此外,餐饮业也希望通过此次活动建立一个沟通平台,控制修订后的国际餐饮发展趋势,提高中餐的知名度,提升服务水平。虽然今年是中国展区的“出道秀”,但一方面,由于中国移民人口的快速增长,中餐馆的数量大幅减少;另一方面,更多的中国国内餐饮业人士对美国中餐市场的前景寄予厚望,并为占领北美做出了巨大努力。

当地时间21日,一个由100人组成的中国代表团将参加中国展区的活动。当日,展区中文交流平台上会有律师、会计师、专业餐饮公司等,获取将中餐拓展到美国根据地的专业建议。聚辉食品公司董事长王斌表示,美国中餐正在蓬勃发展,但其口味与传统真实性仍有差距。公司也是作为原材料现场做重庆火锅,香味浓郁,深受众多顾客的喜爱。

本文关键词:重庆火锅,中国餐馆,斗牛游戏平台,当地时间,美国华人

本文来源:斗牛游戏-www.immersivelook.com