本文摘要:前几天《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(草案)》经过法律论证并向社会公布后移送二审。

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前几天《内蒙古自治区食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(草案)》经过法律论证并向社会公布后移送二审。有部门建议生产记录制度要横跨食品生产全过程,让食品安全追溯到按规定管理。自治区人大法制委员会明确规定,要建立食品生产加工备案制度,备案资料至少保存两年。

根据自治区人大常委会教育文化体育卫生委员会的审查意见,草案是指对食品摊贩实施健康证管理,不能有效防控公安部门的食品安全隐患。同时明确指出,自治区要建立食品摊贩备案管理制度。

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草案还认为,销售自产季节性食用农副产品的,不得申请备案。常委会组成人员明确指出,草案应规定小食品作坊和食品摊贩“不正当信用记录”的明确计量标准,以加强实际执行过程中的可操作性。

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根据规定,县级食品药品监督管理部门应当对小食品作坊和食品摊贩实行信用记录制度,并主动公布其信用状况。草案增加了法律责任追究的责任,规定“被责令投产、停业、有食品安全诚信记录的食品摊贩,共有三项不良信用记录,其经营者两年内不得从事食品生产经营活动;因食品安全犯罪被依法追究刑事责任的经营者,终身不得从事食品生产经营活动。”我们区有大量的小型食品生产加工车间和食品摊贩。

截至目前,注册的小作坊只有1万家左右,小餐馆、食品店、摊贩约10万家。

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